El descubrimiento y desarrollo de ciclodextrina.

Shandong Binzhou Zhiyuan Biotechnology Co., Ltd.Se compromete a investigar la solicitud, el desarrollo y la innovación de ciclodextrina y sus derivados.

Han pasado más de cien años, ya que Villiers descubrió ciclodextrina en 1891. Se ha convertido en el tema más importante de la química supramolecular, que contiene la sabiduría y el trabajo de muchos científicos y trabajadores científicos. Villiers primero separó 3G de la sustancia que se puede recristalizar a partir de agua de la solución de digestión de almidón de 1 kg de Bacillus amylobacter, y determinó su composición como (C6H10O5) 2 * 3H2O, que se llama harina de madera. En 1903, Schardingei usó la tensión aislada para digerir el almidón para obtener dos compuestos de cristal. Confirmaron que eran el mismo material que la harina de madera aislada por Villiers, y usó la reacción de yoduro de yodo-potasio para distinguir entre una ciclodextrina y B-. Ciclodextrina (b-ciclodextrina), este método de juzgar A-, b-ciclodextrina por reacción con solución de yodo todavía está en uso hoy en día.

Schardinger aisló con éxito el bacilo de primavera, llamado Bacillus Macerans (Bacillus Macerans), que sigue siendo una tensión de uso frecuente en la producción y la investigación. Para conmemorar su contribución al establecimiento de la base química de la ciclodextrina, la ciclodextrina también se llamó Sardinger Dextrin. Después de Schardinger, Pringsheim desempeñó un papel principal en la investigación de la química de ciclodextrina. Encontró que esta dextrina cristalina y sus productos de acetilación pueden combinarse con varios compuestos orgánicos para formar complejos, debido al uso del método de reducción de punto de congelación inadecuado para determinar el peso molecular, y muchas especulaciones carecen de base objetiva, el trabajo de investigación en este período progresó. Muy lentamente [1]. Más tarde y en 1936, se propuso la estructura de estas dextrinas cristalinas. Entre 1948 y 1950, Pitha descubrió y-ciclodextrina y confirmó su estructura [3]. Dos grupos de investigación, franceses y cramper, que se unieron a la investigación en paralelo durante este período, se separaron y caracterizaron las propiedades fisicoquímicas de las ciclodextrinas, y señalaron que también puede haber moléculas con anillos y complejos más grandes con otras moléculas orgánicas. . Los resultados de la investigación de este período han hecho que las personas se den cuenta de que la ciclodextrina es muy probable que se utilice en la industria. Aunque se ha establecido el proceso de preparación a escala de laboratorio, debido a la controversia en el juicio de la toxicidad, dificulta la investigación pionera en el campo de la solicitud [1]. Los afiliados propiedad de la compañía se convirtieron en una empresa financieramente independiente de 1988 a 1991, y finalmente se convirtió en Cyclolab Co., Ltd. en 1991. Szejtli se desempeñó como gerente general y tutor de investigación, e introdujo una gran cantidad de tecnologías aplicadas en los campos. de comida y medicina. Conocido como el padre de la ciclodextrina.

Desde principios de la década de 1970 hasta el presente, la investigación de la química de ciclodextrina ha entrado en su apogeo. Desde fines de la década de 1970, el rápido desarrollo de la química de ciclodextrina se ha convertido en un tema importante de las moléculas de construcción, gracias a la entrada de tecnología y ciencia. La mejora de varias nuevas técnicas analíticas y la introducción de nuevos instrumentos han atraído la atención de los científicos en diversos campos y promovió el desarrollo de la química de ciclodextrina. Entre ellos, la difracción de cristal de 2dnmr, la rayos X y la ciclodextrina son los representativos que han acumulado alguna experiencia. El cambio de la función termodinámica en el proceso de combinación finamente del objeto. Los datos proporcionados se pueden usar para juzgar la morfología topológica y la disposición espacial de cada átomo o grupo de ciclodextrina o ciclodextrina modificada en el complejo de formulario invitado correspondiente en solución o estado sólido, y comprender los cambios de conformación inducidos por el proceso de unión y el Formación de complejos. Nuevas características generadas por el cuerpo. Sobre la base de la recopilación y el análisis de una gran cantidad de datos termodinámicos, proporciona un punto de vista más completo para discutir y comprender las propiedades de varios huéspedes orgánicos e inorgánicos contenidos en ciclodextrinas o ciclodextrinas modificadas y los factores que controlan las interacciones supramoleculares. En la actualidad, la ciclodextrina se ha convertido en uno de los sujetos más importantes en la química supramolecular.

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