Vistas:0 Autor:Editor del sitio Hora de publicación: 2021-11-26 Origen:Sitio
La solubilidad de la ciclodextrina natural es muy pobre. A fines de la década de 1960, se descubrió que las sustituciones químicas en los 2, 3 y 6 sitios hidroxilo aumentaron en gran medida la solubilidad. Actualmente, en el mercado,Methyl beta-ciclodextrinase envasa como 1 kg / bolsa, 2 kg / bolsa, 10 kg / bolsa / barril, etc. ¿Y sabes qué? Entre los derivados de ciclodextrina comunes, la metil beta-ciclodextrina tiene una gran tensión superficial. Echemos un vistazo a las características y la situación actual de la ciclodextrina de metil beta. Aquí hay algunas respuestas.
Aquí está la lista de contenido:
l Las propiedades de metil beta-ciclodextrina.
l Las ciclodextrinas de metil beta beta actualmente disponibles comercialmente son todos los polvos amorfos.
losPropiedades de metil beta-ciclodextrina.están relacionados con la posición de sustitución, el grado de sustitución y el número de sustituciones en la misma posición de sustitución de metilo en beta-ciclodextrina. Dado que la beta-ciclodextrina tiene siete residuos de glucosa, las posiciones C2, C3 y C6 en cada residuo de glucosa pueden ser sustituidas por metilo. losDiferentes ciclodextrinas de metil beta.son los mismos que la hidroxipropil beta-ciclodextrina (hidroxipropil-β-ciclodextrina) y otros derivados beta-ciclodextrina. Una mezcla de diferentes componentes. Debido a las diferentes composiciones de diferentes ciclodextrinas de metil beta, hay algunas diferencias en su forma de cristal, solubilidad en agua, solubilidad en grasa, capacidad de reconocimiento de sustancias invitadas y capacidad de inclusión. Aquí hay tres ejemplos específicos:
El primer ejemplo: 2-O-metil-β-ciclodextrina es un CD de C2-metilado-β-CD. Es una mezcla de 1-7 números de metilación. Puede formar cristales, tiene buena solubilidad en agua, y su solubilidad puede aumentar con el aumento de la temperatura. Su efecto solubilizante es generalmente mejor que HP-β-CD (hidroxipropil-β-ciclodextrina).
El segundo ejemplo: 2,6-dimetil-β-ciclodextrina es un producto en el que las posiciones C2 y C6 están simultáneamente metiladas. Representa aproximadamente el 70-80% del producto, y el producto contiene una pequeña cantidad de producto 2-Me-β-CD o TM-β-CD. El producto se puede cristalizar. Su solubilidad en el agua disminuye con la temperatura creciente, y su punto de nube es de aproximadamente 80 ° C. Si el medio se enfría, se puede disolver nuevamente, y se disolverá a 7-12 ° C con histéresis.
El tercer ejemplo: 2,3,6-trimetil-β-ciclodextrina es un producto con toda la metilación en las posiciones C2, C3 y C6. El grado de sustitución es relativamente alto, y el producto es cristalino. A medida que aumenta el grado de sustitución, su solubilidad en agua se vuelve pobre. La capacidad de unión también se reduce. Freely metilated-β-ciclodextrina es un producto de metilación libre en la posición C2, C3 o C6. RM-β-CD sintetizado bajo una base débil puede separar la mezcla cristalina y la mezcla amorfa.
En la actualidad, generalmente, la beta-ciclodextrina de metilo disponible comercialmente (RM-β-CD) es un polvo amorfo. Este tipo de producto de metil beta ciclodextrina tiene buena solubilidad en agua, capacidad de solubilización fuerte y capacidad de inclusión relativamente grande, y el precio es relativamente barato. Methyl beta-ciclodextrina también es muy adecuada para aplicaciones de alimentos, pesticidas, productos químicos y productos químicos diarios.
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