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Aplicación de ciclodextrina en la industria alimentaria

La ciclodextrina (CD) es un oligómero circular. Además de la ciclodextrina natural, existen varios derivados de ciclodextrina, como la hidroxipropil betaciclodextrina (HPBCD), el sulfobutil betaciclodextrina sodio (SBECD), la metilbetaciclodextrina (MBCD), etc., las ciclodextrinas y sus derivados

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Compuesto de inclusión de curcumina y betadex sulfobutyl éter sodio

La curcumina es un componente químico extraído de los rizomas de algunas plantas en la familia Zingiberaceae y Araceae. La investigación médica muestra que la curcumina tiene los efectos de reducir los lípidos sanguíneos, antitumorales, antiinflamatorios, coleréticos y antioxidantes. Los científicos han descubierto recientemente que Curcum

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Sal de sulfobutil éter sulfobutil

La ciclodextrina tiene una estructura cilíndrica hueca circular especial con una capa interna hidrofóbica y una superficie externa hidrofílica. La ciclodextrina y sus derivados incluyen péptidos y hormonas proteicas, como el glucagón, la calcitonina de salmón, los análogos de la hormona adrenocorticotrópica, la insulina, el relingo de péptidos,

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Estudio sobre ensamblaje supramolecular y diagnóstico y tratamiento de ciclodextrina

El 14 de octubre de 2022, la quinta transmisión en vivo de la conferencia de aplicación Ciclodextrina llegó a una conclusión perfecta. Es un gran honor invitar al profesor Liu Yu de la Universidad de Nankai a compartir con usted "Investigación sobre ensamblaje supramolecular y diagnóstico y tratamiento de ciclodextrina ". Cyclodextrin Mole

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